Deze tentoonstelling maakt bijna een jaar lang nationale en internationale topstukken zichtbaar. Cooking from the Fridge benadrukt zo het belang van Zuid-Limburg als schatkamer van internationale hedendaagse kunst.

28 gastcuratoren selecteerden kunstwerken van een groot aantal kunstenaars, die de afgelopen dertig jaar zijn verworven voor de collecties van Bonnefanten Maastricht, SCHUNCK Heerlen en Het Domein Sittard. Het resultaat: een unieke samenwerking tussen drie musea en een hele verdieping met verrassende, prikkelende en gelaagde presentaties met een mix van schilderkunst, fotografie, film & video, installaties en sculpturen.  

Collecties in perspectief  

Aanleiding voor de tentoonstelling is het aanstaande afscheid van Stijn Huijts als directeur van het Bonnefanten. In de afgelopen drie decennia werkte hij als directeur aan de museumcollecties van de drie genoemde kunstinstellingen in de Stedelijke Cultuurregio Zuid-Limburg. Huijts nam weliswaar het initiatief voor deze bijzondere tentoonstelling, maar de uitwerking heeft hij overgelaten aan 28 gastcuratoren uit binnen- en buitenland, die allen in de afgelopen dertig jaar een belangrijke bijdrage geleverd hebben aan zijn eigen artistieke ontwikkeling.
Bij de tentoonstelling verschijnt een gelijknamige publicatie met essays, interviews en een beeldverslag van dertig jaar verzamelen.

Uitgekookte samenwerking

Cooking from the Fridge is een initiatief van Stijn Huijts (directeur Bonnefanten), met bijzondere medewerking van Het Nieuwe Domein, Sittard en SCHUNCK Museum, Heerlen.  
In samenwerking met gastcuratoren: Maria Barnas, Lex ter Braak, Berlinde De Bruyckere,  Valentijn Byvanck,  Ann Demeester, Marian Duff, Hu Fang & Zhang Wei, Krist Gruijthuijsen, Ad Himmelreich, Lene ter Haar, patricia kaersenhout, Fabian de Kloe, Victoria Noorthoorn, Hoor Al Qasimi, Catharien Romijn, Wilma Sütö, Jennifer Tee, Ranti Tjan, Jerika Vertegaal , Wieteke van Zeil, Kitty Zijlmans, en de Bonnefanten-curatoren Paula van den Bosch, Celien Govaerts, Roxy Jongewaard, Mees Knarren en Jip van Reijen. 

Met dank aan: Provincie Limburg, ministerie van OCW, VriendenLoterij, Mondriaan Fonds, Het Nieuwe Domein Sittard, SCHUNCK Museum Heerlen.